Бариста

Вас приветствует Кофейня БОТАНИКА! Меня зовут Светлана и я рада видеть вас на странице с нашей необычной вакансией:) Бариста в нашей кофейне это не только про вкусный кофе и разговоры на кофейные темы с гостями, скорее даже не это. Мы стараемся создавать для каждого гостя его "зону комфорта", а бариста это сердце кофейни и вы должны уметь этот комфорт обеспечивать. У вас будет все: достойная оплата труда и возможность влиять на свой доход, работа с качественным и дорогими ингредиентами, приятный и уютный интерьер кофейни, уже 4,9-5 баллов на картах и сертификат на стене о том, что мы лучшая кофейня нашего района по мнению жильцов. Мы хотим развиваться и дальше в том же направлении и если вы понимаете, что могли бы стать частью нашей команды - вы знаете, что делать дальше:) Обязанности: доброжелательное и вежливое общение с гостями; приготовление напитков согласно тех. карте: работа на рожковой кофемашине, приготовление чая и холодных напитков; работа с витриной и стеллажом с продукцией: регулярное пополнение, проверка сроков, консультирование по продукции, выдача заказов гостям, иногда - разогрев холодных блюд; работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины; соблюдение чистоты в зале и на рабочем месте. Требования: - Самое важное: вежливость, тактичность, активность и стрессоустойчивость, умение сглаживать любую неоднозначную ситуацию; - Пунктуальность; - Готовность к получению большого количества информации и сдача аттестации; - Опрятный внешний вид; - Приветствуется опыт работы с клиентами в ресторанной сфере или сфере услуг; - Приветствуется опыт работ бариста, но если его нет - мы всему научим; - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Условия: График работы: полная смена: с 7:15 до 21:30 в будни, с 7:45 до 21:30 в выходные. 2-3 смены в неделю. Работа по полсмены обсуждается отдельно; Заработная плата: во время стажировки 200 р/ч, после сдачи аттестации: оклад за смену - 2500 р + процент (4%-5% от оборота в вашу смену); Работа с качественными ингредиентами на хорошем оборудовании и в красивом месте; Бесплатное питание и кофе, скидки на продукцию.