Обязанности:
Vitae это быстро развивающаяся сеть кафе здорового питания.За 6 лет существования на рынке, мы выстроили крепкое партнерство с крупными сетями фитнес клубов, такими как World Class, XFit, DDX fitness, Fitness holding. Мы в поисках управляющего для наших новых спотов, открытие запланировано в этом месяце.Чем предстоит заниматься: - создание атмосферы гостеприимства- управление персоналом: развитие и мотивация сотрудников на достижение результата, поддержание стабильно высокого качества сервиса- обеспечение выполнения финансовых показателей кафе, разработка стратегий для роста- аналитика работы кафе, отчетность перед управляющей компанией- контроль стандартов работы в зале- формирование заказов и контроль приемы поставок продуктов и товаров- ведение коммуникации с руководством фитнес-центра: планирование совместных мероприятий, регулирование текущих вопросов- организация мероприятий (кейтеринг, дни рождения, тематические мероприятия на территории кафе) Что мы хотим видеть: - опыт управленческой работы в сфере общественного питания (организация, координация работы и контроль работы кафе/ресторана)- понимание принципов организации работы и общих стандартов обслуживания в сфере общественного питания- лидерские качества и способность организовывать сильную команду- развитые коммуникативные навыки, опыт ведения деловых переговоров- активную жизненную позицию и стремление к развитию- желательно знание системы iiko Мы предлагаем: - график работы 5/2- заработная плата от 90 000 до 120 000 руб. (оклад и премии по результатам работы, выплаты два раза в месяц)- официальное трудоустройство Дополнительные преимущества: - вкусное питание- корпоративный фитнес- профессиональное и карьерное развитие- адекватность коллег, командный подход в работе, диалог на равных.Если наша вакансия вам интересна, оставляйте отклик и мы свяжемся с вами.Похожие вакансии