Уважаемые соискатели! Приглашаем в свою команду руководителя производственного цеха, с опытом работы в рыбной отрасли. Мы производим широкий ассортимент рыбопродукции - от замороженных рыбы и морепродуктов до готовой продукции. Наша миссия - "Достойное качество за доступные деньги" В будущем кандидате видим крепкого управленца, способного организовать работу коллектива и вести его за собой в рамках поставленной системы управления Обязанности: · Организация бесперебойной работы производства - управление персоналом от 20 человек · Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции· Контроль технологической дисциплины производства· Контроль за соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены, производственной дисциплины· Контроль Ведения нормативно-технологической документации (журналы, отчеты)· Взаимодействие с СЭС, ветеринарами, РСХН, аудиторами торговых сетей.· Поддержание производства в соответствие СанПин и ХАСПП. Внедрение менеджмента контроля качества продукции на принципах ХАССП.· Совершенствование технологий производства.· Декларирование выпускаемой продукции. Требования: • Образование высшее пищевое или среднее специальное профильное. Опыт работы от 3-х лет.• Знание ПК, уверенный пользователь• Знание требований и норм СанПин 2.3.4.050-96 и ТР ТС 040/2016• Опыт управления персоналом (20 человек)• Личные качества: высокая работоспособность, стрессоустойчивость, коммуникативные навык Опыт работы на рыбном производстве обязателен Условия: • Оформление по ТК РФ, полный соцпакет• График работы 5/2• Оклад + Премирование по результатам деятельности• Иногородним предоставляется проживание в комфортных условиях• Испытательный срок от 3 месяцев Место работы: Московская область, Щелковский район, село Петровское
Похожие вакансии