В корпоративную столовую требуется Шеф-повар (рабочий)С опытом работы в СТОЛОВЫХ! ( проходимость до 600 человек) Обязанности: Управление персоналом в смене ( Коллектив не большой) Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация. Заказ и приемка продуктов. Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве. Ведение необходимых журналов. Участие в инвентаризации. Требования: Опыт работы в столовых. Профильное образование. Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества. Соблюдение санитарных норм. Умение работать с ТТК Условия: График 5/2 с 07:00-17:00 Заработная плата без задержек 2 раза Пешая доступность от метро Преображенская площадьИнтересующие вас вопросы задавать в чате !по будням с 10:00 до 18 часов.
Похожие вакансии
Шеф-повар в европейскую столовую
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
Хуамин Солюкс Сервис Групп
Шеф повар/Су-шеф в корпоративную столовую
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
Брусника