Обязанности: Обеспечивать выпуск продукции надлежащего ассортимента и качества в срок; Составлять заявки на необходимые товары, контролировать сроки, ассортимент, качество и количество производимой продукции; Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, за соблюдением санитарных требований; Проводить бракераж готовой продукции; Осуществлять расстановку работников производства, составлять график выхода на работу поваров; Своевременно предоставлять отчетность о проделанной работе. Требования: Опыт работы на производствах с большими объемами продукции; Навыки работы в режиме многозадачности; Знание программ : IIko, 1С., уверенный пользователь ПК; Знание санитарных норм и правил. Условия: Место работы: м.Озерная‚м. Кунцевская или Юго-Западная‚ ул. Рябиновая Оформление по ТК РФ; График 2/2 с 8:00 до 22:00, скользящие выходные; Бесплатное питание; Бесплатная униформа; Карьерный рост.
От 45 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского
Эко Фуд
От 100 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского
Управляющая компания Опека
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского
АШАН Ритейл Россия
От 50 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского
Школьник-ЮЗ
От 150 000 до 187 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского
Mr.Food
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская, Юго-Западная, Проспект Вернадского