Обязанности:
РЕСТОРАН PREMIUM-КЛАССА ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА НАШ РЕСТОРАН-ЭТО ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ НА СТЫКЕ ДВУХ КУЛЬТУР, ЕВРОПЫ И АЗИИ, ВДОХНОВЛЁННЫЙ ГОРОДОМ ВЛАДИВОСТОК. Чем предстоит заниматься: Полное руководство производственным процессом; Контроль технологических процессов приготовления блюд; Организация снабжения кухни, подбор и обучение поваров; Участие в гастроужинах и коллаборациях; Взаимодействие с членами команды ресторана (Управляющим, су-шефом, Бар-менеджером) Вы идеально нам подходите, если: Имеете релевантный опыт работы от 3 лет; Имеете отличные знания европейской и азиатской кухни; Имеете знания производственного процесса ресторана. Мы готовы предоставить: Работу в интересном проекте в команде с профессионалами; Все условия для творческой реализации и всех Ваших идей; Официальное трудоустройство; Пятидневную рабочую неделю, 8-часовой рабочий день; Уровень дохода складывается из оклада и KPI. Добро пожаловать в нашу команду!