Обязанности:
Уважаемый кандидат, мы активно развиваемся и ищем профессионала, который, который сможет возглавить кухню ресторана. Что мы ждём от Вас: Подтвержденный опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет, опыт работы на одном месте не менее 1,5-2-х лет; Опыт управления персоналом от 15 человек; Опыт работы в крупных федеральных сетевых ресторанах от 1 года будет преимуществом. Ваши задачи: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК; Умение заменить любую позицию на кухне; Найм, обучение, аттестация персонала; Контроль себестоимости блюд; Контроль за соблюдением санитарных норм на кухне. Что мы предлагаем: Достойный уровень заработной платы; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; График работы обсуждается; Дружный коллектив; Возможности развития и роста. Мы ищем ШЕФ-ПОВАРА, для которого слово команда - это ценность!